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Le grand classique ! Moelleux à souhait et au bon goût de blé...
Poids
Farine
Autres ingrédients :
Fermentation
Conservation
900 g ou 500 g
Blé T80
Eau filtrée, sel de guérande, levain naturel.
24h
3 jours
*Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.
Le blé seigle
Le tournelin
Le blé seigle noix
Le complet
Le sarralin
Le pain de seigle